Nejlepší stáje, jaké můžete v Jerezu najít, jsou v Královské andaluské škole jezdeckého umění, v Yeguada La Cartuja Hierro del Bocado a v Centro Militar de Cría Caballar.
Yeguada La Cartuja: https://yeguadacartuja.com
Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre: www.realescuela.org/en
Centro Militar de Cría Caballar de Jerez: www.defensa.gob.es/ccfas/CENTROS/listado/Jerez.html
